<p><strong>FÖRRÄTT</strong></p> <p>Sallad på gotländska betor serveras med bön kräm, rosmarinkrutonger, örter samt olivolja</p> <p><strong>VARMRÄTT</strong></p> <p>Baljväxtbiff serveras med bakade morötter, sotad löksky samt klyftpotatis</p> <p><strong>DESSERT</strong></p> <p>Citronpannacotta med blåbärssirap</p> <p>Kaffe</p>