Vi har öppet för lunch måndag-fredag kl 10.30- 14.00

 

Vi har dagens lunch från 115:- mellan 10:30-11:30 och från 120:- mellan 11:30-14:00.  Till alla våra rätter ingår hembakat bröd smör, sallad och kaffe/te

Föregående vecka

Nästa vecka

Caesarsallad med kyckling & bacon      155kr

Caesarsallad med halloumi                      155kr

Högrevsburgare med cheddarost   165kr

Halloumiburgare  165kr

Våra burgare serveras med lök, tomat, sallad, hamburgerdressing samt pommes

 

Vid allergi kontakta gärna vår personal om innehållet.

À la carte

Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.

Bordsbokning:  0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:

Föregående vecka

Nästa vecka

Du vet väl om Syster O Brors lunchkort?

Köp vårt lunchkort och betala kl 10:30-11:30 110:- per lunch och kl 11:30-14:00 115:- Ordinarie pris 115:- och 120:-

Våra lunchmenyer

VI JOBBAR FÖR EN BÄTTRE MILJÖ

Att jobba med matproduktion i den omfattning vi gör drar såklart mycket energi och innebär en miljöpåfrestning. Självklart källsorterar vi allt vårt avfall, återvinner matsopor och köksfett, och väljer ett miljövänligt elalternativ för vår dagliga drift. Kan vi välja ekologiskt producerade råvaror så gör vi såklart det. Är de dessutom närproducerade så är det ju ännu bättre. Givetvis är alla våra ingredienser färska.

Vår miljöpolicy

Läs mer

Vinprovning i Stockholm

Chambré Séparée / Konferensrum

Startsida

A la carté - Vecka 39

Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.

Bordsbokning:  0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:

Varmrätt / Main Course

Baljväxtbiff serveras med pepparotssås, kokt potatis samt höstgrönsaker
Leguminous plant patty served with horseradish sauce, boiled potatoes and autumn vegetables 165:-

Isterband serveras med rödbetor, kapris samt persiljestuvad potatis
Swedish smoked sausage served with beets, capers and parsley stewed potatoes 165:-

Pocherad sej serveras med pepparotssås, kokt potatis samt höstgrönsaker
Poached saithe served with horseradish sauce, boiled potatoes and autumn vegetables
169:-

Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

179:-

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato 179:-

Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon 169:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 169:-

Affärslunch/Business lunch

Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-

Förrätt / Starter

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon



1/2 115:- 1/1 185:-

Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 115:-

Efterrätt / Dessert

Cheesecake serveras med bärsås
Cheesecake served with berry sauce 95:-

Tryffelpralin
Truffle praline 29:-

A la carté - Vecka 40

Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.

Bordsbokning:  0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:

Varmrätt / Main Course

Svampbiff serveras med gräddkokt risoni, tryffelsky samt rostade grönsaker
Mushroom patty served with creamy risoni, truffel gravy and roasted vegetables
165:-

Grillad kyckling serveras med gräddkokt risoni, tryffelsky samt rostade grönsaker
Grilled chicken served with creamy risoni, truffel gravy and roasted vegetables 165:-

Örtlax serveras med västerbottenkrocket,fänkål, dillkräm samt grillad citron
Herb salmon served with cheese croquet, fennel, dill cream and grilled lemon
169:-

Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

179:-

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato 179:-

Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon 169:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 169:-

Affärslunch/Business lunch

Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-

Förrätt / Starter

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon



1/2 115:- 1/1 185:-

Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 115:-

Efterrätt / Dessert

Äppeltarte med bärsås
Apple tart served with berry sauce 95:-

Tryffelpralin
Truffle praline 29:-

A la carté - Vecka 41

Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.

Bordsbokning:  0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:

Varmrätt / Main Course


Falafel serveras med chimichurri, koriander, lime samt gratinerad sötpotatis
Falafel served with chimichurri, coriander, lime and gratinated sweet potato
165:-

Långbakad fläskkarre´ serveras med persiljerotspuré, rödvinssky samt rostade gotlandsmorötter
Night-baked loin of pork served with parsley root puree, red wine gravy and roasted carrots 165:-

Sotad torsk serveras med chimichurri, koriander, lime samt gratinerad sötpotatis
Blackened cod served with chimichurri, coriander, lime and gratinated sweet potato
169:-

Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

179:-

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato 179:-

Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon 169:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 169:-

Affärslunch/Business lunch

Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-

Förrätt / Starter

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon



1/2 115:- 1/1 185:-

Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 115:-

Efterrätt / Dessert

Äppeltarte serveras med bärsås
Apple tart served with berry sauce 95:-

Tryffelpralin
Truffle praline 29:-

A la carté - Vecka 42

Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.

Bordsbokning:  0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:

Varmrätt / Main Course

Gnocchi serveras med tomat- & basilikasås, ruccola samt friterad halloumi
Gnocchi served with tomato- & basil sauce, arugula and fried halloumi
165:-

Citron- och pepparbräserade oxrullader serveras med syrlig persiljesås samt rotfruktskaka
Lemon and pepper braised beef rolls served with parsley sauce and rootvegetable cake 165:-

Sesambakad lax med blomkålspuré, friterat ris, koriander, chili samt yuzu aioli
Sesame baked salmon with cauliflower puree, coriander, chili and yuzu aioli
169:-

Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

179:-

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato 179:-

Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon 169:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 169:-

Affärslunch/Business lunch

Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-

Förrätt / Starter

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon



1/2 115:- 1/1 185:-

Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 115:-

Efterrätt / Dessert

Äppeltarte serveras med bärsås
Apple tart served with berry sauce 95:-

Tryffelpralin
Truffle praline 29:-

A la carté - Vecka 43

Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.

Bordsbokning:  0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:

Varmrätt / Main Course

Spenat- och ricottatortellini serveras med vitlökssås, friterad palsternacka samt krasseolja
Spinach and ricotta tortellini served with garlic sauce, fried parsnip and cress oil
165:-

Konfiterad sej serveras med potatis-och lökkräm, friterad grönkål samt kräftsås
Confit saithe served with potato and onion cream, fried kale and crayfish sauce
165:-

Viltfärsbiff serveras med rösti, körsbärssky, sidfläsk samt rödlöksmarmelad
Venison patty served with hash brown, cherry gravy, bacon and red onion marmalade
169:-

Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

179:-

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato 179:-

Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon 169:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 169:-

Affärslunch/Business lunch

Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-

Förrätt / Starter

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon



1/2 115:- 1/1 185:-

Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi 115:-

Efterrätt / Dessert

Äppeltarte serveras med bärsås
Apple tart served with berry sauce 95:-

Tryffelpralin
Truffle praline 29:-

Our fish are always green listed
We are environmental certified ISO 14001
Hope to see you again, Emma with staff

info@systerobror.se  www.systerobror.se
Information about allergies and food content please ask our staff

Syster O Bror

Café menu

 

Vi har dagens lunch från 115:- mellan 10:30-11:30 och från 120:- mellan 11:30-14:00.  Till alla våra rätter ingår hembakat bröd smör, sallad och kaffe/te

Dagens lunch - Vecka 39

mån

Rotfruktsbiff serveras med dijonsenapssås samt rosmarinpotatis
Asiatisk biffgryta serveras med basmatiris
Grillad kyckling serveras med dijonsenapssås samt rosmarinpotatis

tis

Champinjonstroganoff serveras med ris samt vitlökskräm
Korvstroganoff serveras med ris samt vitlökskräm
Dillbakad sej serveras med vitvinssås, picklade betor samt kokt potatis

ons

Zucchiniplättar serveras med frittata samt chilikräm
Grillad kabanoss serveras med frittata samt chilikräm
Färsbiff serveras med potatispuré, gräddsås samt rotfrukter

tor

Rödbetsbiff serveras med råstekt potatis, haricots verts samt pepparsås
Gulaschgryta serveras med rotfrukter och potatis
Persiljekyckling serveras med råstekt potatis, haricots vers samt pepparsås

fre

Quinoa och pumpabiff serveras med rödvinsås, rostade rotfrukter samt tryffelkräm

Pepparbrynt nötstek serveras med rödvinsås, rostade rotfrukter samt tryffelkräm

Dagens lunch - Vecka 40

mån

Kikärtsbiff serveras med lök och ölsky, potatispuré samt saltgurka
Jambalaya med kyckling serveras med chilikräm
Pannbiff serveras med lök och ölsky, potatispuré samt saltgurka

tis

Nudelwok med tofu samt currysås
Fiskgryta serveras med vitlöksbröd samt aioli
Nudelwok med fläskkarré samt currysås

ons

Italiensk böngryta serveras med pasta samt olivkräm
Italiensk korvgryta serveras med pasta samt olivkräm
Herrgårdsstek serveras med gräddsås, kokt potatis samt pressgurka

tor

Raggmunk serveras med krispig kål samt lingon
Tomatbakad kyckling serveras med grönsaksbulgur samt vitlökskräm
Raggmunk serveras med stekt fläsk samt lingon

fre

Vegetarisk wallenbergare serveras med skirat smör, lingon samt potatispuré

Wallenbergare serveras med skirat smör, lingon samt potatispuré

Dagens lunch - Vecka 41

mån

Chilikryddad edamebönbiff serveras med wokade grönsaker och nudlar
Chilikyckling serveras med wokade grönsaker och nudlar
Isterband serveras med skånskpotatis samt rödbetor

tis

Quinoabiff serveras med bönris samt jalapenokräm
Pulled pork serveras med bönris samt jalapenokräm
Brynt sej serveras med hollandaise samt dillpotatis

ons

Gryta på linser, tomat samt grönsaker serveras med gratinerad pasta
Gryta på kyckling, tomat samt grönsaker serveras med gratinerad pasta
Viltfärslimpa serveras med rotfrukts stomp, enbärsgräddsås samt lingon

tor

Friterad rotselleri serveras med ragu på smörbönor, bakad lök samt svamp
Pasta bolognese serveras med riven grana padano
Kotlettrad(svensk) serveras med ragu på smörbönor, bakad lök samt chorizo

fre

Schnitzel på portabello serveras med bearnaisesås, rostad potatis samt haricots verts

Fläskschnitzel serveras med bearnaisesås, rostad potatis samt haricots verts