Vi har öppet för lunch måndag-fredag kl 10.30- 14.00
Vi har dagens lunch från 115:- mellan 10:30-11:30 och från 120:- mellan 11:30-14:00. Till alla våra rätter ingår hembakat bröd smör, sallad och kaffe/te
À la carte
Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.
Bordsbokning: 0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:
Du vet väl om Syster O Brors lunchkort?
Köp vårt lunchkort och betala kl 10:30-11:30 110:- per lunch och kl 11:30-14:00 115:- Ordinarie pris 115:- och 120:-
VI JOBBAR FÖR EN BÄTTRE MILJÖ
Att jobba med matproduktion i den omfattning vi gör drar såklart mycket energi och innebär en miljöpåfrestning. Självklart källsorterar vi allt vårt avfall, återvinner matsopor och köksfett, och väljer ett miljövänligt elalternativ för vår dagliga drift. Kan vi välja ekologiskt producerade råvaror så gör vi såklart det. Är de dessutom närproducerade så är det ju ännu bättre. Givetvis är alla våra ingredienser färska.
A la carté - Vecka 39
Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.
Bordsbokning: 0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:
Varmrätt / Main Course
Baljväxtbiff serveras med pepparotssås, kokt potatis samt höstgrönsaker
Leguminous plant patty served with horseradish sauce, boiled potatoes and autumn vegetables
165:-
Isterband serveras med rödbetor, kapris samt persiljestuvad potatis
Swedish smoked sausage served with beets, capers and parsley stewed potatoes
165:-
Pocherad sej serveras med pepparotssås, kokt potatis samt höstgrönsaker
Poached saithe served with horseradish sauce, boiled potatoes and autumn vegetables
169:-
Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon
169:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
169:-
Affärslunch/Business lunch
Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-
Förrätt / Starter
Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon
1/2 115:- 1/1 185:-
Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
115:-
Efterrätt / Dessert
Cheesecake serveras med bärsås
Cheesecake served with berry sauce
95:-
Tryffelpralin
Truffle praline
29:-
A la carté - Vecka 40
Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.
Bordsbokning: 0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:
Varmrätt / Main Course
Svampbiff serveras med gräddkokt risoni, tryffelsky samt rostade grönsaker
Mushroom patty served with creamy risoni, truffel gravy and roasted vegetables
165:-
Grillad kyckling serveras med gräddkokt risoni, tryffelsky samt rostade grönsaker
Grilled chicken served with creamy risoni, truffel gravy and roasted vegetables
165:-
Örtlax serveras med västerbottenkrocket,fänkål, dillkräm samt grillad citron
Herb salmon served with cheese croquet, fennel, dill cream and grilled lemon
169:-
Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon
169:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
169:-
Affärslunch/Business lunch
Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-
Förrätt / Starter
Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon
1/2 115:- 1/1 185:-
Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
115:-
Efterrätt / Dessert
Äppeltarte med bärsås
Apple tart served with berry sauce
95:-
Tryffelpralin
Truffle praline
29:-
A la carté - Vecka 41
Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.
Bordsbokning: 0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:
Varmrätt / Main Course
Falafel serveras med chimichurri, koriander, lime samt gratinerad sötpotatis
Falafel served with chimichurri, coriander, lime and gratinated sweet potato
165:-
Långbakad fläskkarre´ serveras med persiljerotspuré, rödvinssky samt rostade gotlandsmorötter
Night-baked loin of pork served with parsley root puree, red wine gravy and roasted carrots
165:-
Sotad torsk serveras med chimichurri, koriander, lime samt gratinerad sötpotatis
Blackened cod served with chimichurri, coriander, lime and gratinated sweet potato
169:-
Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon
169:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
169:-
Affärslunch/Business lunch
Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-
Förrätt / Starter
Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon
1/2 115:- 1/1 185:-
Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
115:-
Efterrätt / Dessert
Äppeltarte serveras med bärsås
Apple tart served with berry sauce
95:-
Tryffelpralin
Truffle praline
29:-
A la carté - Vecka 42
Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.
Bordsbokning: 0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:
Varmrätt / Main Course
Gnocchi serveras med tomat- & basilikasås, ruccola samt friterad halloumi
Gnocchi served with tomato- & basil sauce, arugula and fried halloumi
165:-
Citron- och pepparbräserade oxrullader serveras med syrlig persiljesås samt rotfruktskaka
Lemon and pepper braised beef rolls served with parsley sauce and rootvegetable cake
165:-
Sesambakad lax med blomkålspuré, friterat ris, koriander, chili samt yuzu aioli
Sesame baked salmon with cauliflower puree, coriander, chili and yuzu aioli
169:-
Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon
169:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
169:-
Affärslunch/Business lunch
Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-
Förrätt / Starter
Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon
1/2 115:- 1/1 185:-
Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
115:-
Efterrätt / Dessert
Äppeltarte serveras med bärsås
Apple tart served with berry sauce
95:-
Tryffelpralin
Truffle praline
29:-
A la carté - Vecka 43
Vi har öppet vår á la carte matsal för lunch måndag-fredag 11.00-13.30. Sommaruppehåll vecka 27-32.
Bordsbokning: 0760-197429, info@systerobror.se eller boka nedan:
Varmrätt / Main Course
Spenat- och ricottatortellini serveras med vitlökssås, friterad palsternacka samt krasseolja
Spinach and ricotta tortellini served with garlic sauce, fried parsnip and cress oil
165:-
Konfiterad sej serveras med potatis-och lökkräm, friterad grönkål samt kräftsås
Confit saithe served with potato and onion cream, fried kale and crayfish sauce
165:-
Viltfärsbiff serveras med rösti, körsbärssky, sidfläsk samt rödlöksmarmelad
Venison patty served with hash brown, cherry gravy, bacon and red onion marmalade
169:-
Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato
179:-
Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon
169:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
169:-
Affärslunch/Business lunch
Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)
259:-
Förrätt / Starter
Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon
1/2 115:- 1/1 185:-
Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
115:-
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi
115:-
Efterrätt / Dessert
Äppeltarte serveras med bärsås
Apple tart served with berry sauce
95:-
Tryffelpralin
Truffle praline
29:-
Our fish are always green listed
We are environmental certified ISO 14001
Hope to see you again, Emma with staff
info@systerobror.se www.systerobror.se
Information about allergies and food content please ask our staff

Café menu
Vi har dagens lunch från 115:- mellan 10:30-11:30 och från 120:- mellan 11:30-14:00. Till alla våra rätter ingår hembakat bröd smör, sallad och kaffe/te