<p><strong>FÖRRÄTT</strong></p> <p>Liten västerbottenpaj serveras med gräslök, citron och creme fraiche toppad med Kalixlöjrom</p> <p><strong>VARMRÄTT</strong></p> <p>Oxfilé serveras med potatisterrin, primörer samt krämig cognacsås</p> <p><strong>DESSERT</strong></p> <p>Cheescake serveras med mylltade bär samt bärsås</p> <p>Kaffe</p>