Dagens lunch - Vecka 12

Måndag
ONE PLANET PLATE: Brynt blomkål serveras med smörbönskräm, frasiga rotfrukter samt grönkål . Max 0,5 kgco2e

Grönsaksfalafel serveras med persiljestuvad potatis samt rödbetor

Isterband serveras med persiljestuvad potatis samt rödbetor

Kyckling serveras med röd currysås samt ris
Tisdag
ONE PLANET PLATE: Brynt blomkål serveras med smörbönskräm, frasiga rotfrukter samt grönkål . Max 0,5 kgco2e

Bönbiff serveras med krämig rispilaff samt rostade grönsaker

Färsbiff serveras med krämig rispilaff samt rostade grönsaker

Örtbakad sej serveras med vitvinssås samt dillpotatis
Onsdag
ONE PLANET PLATE: Brynt blomkål serveras med smörbönskräm, frasiga rotfrukter samt grönkål . Max 0,5 kgco2e

Vegetarisk bolognese serveras med pasta samt riven grana padano

Pasta bolognese serveras med pasta samt riven grana padano

Örtbakad fläskkarré serveras med klyftpotatis, grillade grönsaker samt fetaostkräm
Torsdag
ONE PLANET PLATE: Brynt blomkål serveras med smörbönskräm, frasiga rotfrukter samt grönkål . Max 0,5 kgco2e

Kikärt och basilikabiff serveras med ratatouille samt tagliatelle


Pytt Bellman serveras med stekt ägg samt rödbetor

Basilikakyckling serveras med ratatouille samt tagliatelle
Fredag
ONE PLANET PLATE: Brynt blomkål serveras med smörbönskräm, frasiga rotfrukter samt grönkål . Max 0,5 co2

Smörbönsfalafel serveras med bearnaisesås, haricoverts samt rostad kulpotatis

Långbakad kotlettrad serveras med bearnaisesås, haricoverts samt rostad kulpotatis