À la carte - Vecka 37

Varmrätt / Main Course

Mozzarellagratinerad linslasagne serveras med tomatsås samt ruccola
Mozzarella gratinated lens lasagna served with tomato sauce and arugula salad
Confiterad sej serveras morotskräm, dill& potatisterrin samt brynt creme fraiche
Confit saithe served with carrot créme, dill& potato terrin and browned créme fraiche
Boeuf bourguignon serveras med potatispuré, sidfläsk samt svamp
Boeuf bourguignon served with mashed potatoes, pork and mushrooms
Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato
Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi

Affärslunch/Business lunch

Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)

Förrätt / Starter

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon



Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi

Efterrätt / Dessert

Cheesecake serveras med bärsås
Cheesecake served with berry sauce
Tryffelpralin
Truffle praline