À la carte - Vecka 21

Varmrätt / Main Course

Mozzarellagratinerad linslasagne serveras med tomatsås samt ruccola
Mozzarella gratinated lens lasagna served with tomato sauce and arugula salad
Boeuf bourguignon serveras med potatispuré, sidfläsk samt svamp
Boeuf bourguignon served with mashed potatoes, pork and mushrooms
Confiterad lax serveras morotskräm, dill& potatisterrin samt brynt creme fraiche
Confit salmon served with carrot créme, dill& potato terrin and browned créme fraiche
Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato
Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi

Förrätt / Starter

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon



Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi

Efterrätt / Dessert

Chokladkaka serveras med bärsås
Chocolate cake with berry sauce
Tryffelpralin
Truffle praline