À la carte - Vecka 14

Halloumifalafel serveras med blokålspuré samt Västerbottenkräm
Halloumifalafel served with cauliflower purreé and Västerbotten cream

Lättrökt lax serveras med blomkålspuré samt Västerbottenkräm
Lightly smoked salmon served with cauliflower purreé and Västerbotten cream

Kalvfärsjärpar serveras med gräddsås, pressgurka samt kokt potatis
Veal mince served with cream sauce, pickles and boiled potatoes

Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato

Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon

Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon

Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi

Chokladkaka serveras med bärsås
Chocolate cake with berry sauce

Tryffelpralin
Truffle praline