À la carte - Vecka 10

Varmrätt / Main Course

Quinoabollar serveras med kål, äppelsky samt potatisrösti
Quinoa ball served with cabbage, apple gravy and potato cake
Honungsbrynt kotlettrad serveras med kål, äppelsky samt potatisrösti
Pork loin served with cabbage, apple gravy and potato cake
Dillströmming serveras med skirat smör, lingon samt potatispuré
Dill-herring served with butter, lingonberries and mashed potato
Högrevsburgare serveras med cheddarost, pommes, hamburgerdressing , sallad och tomat
Hamburger served white cheddar cheese, hamburger dressing, French fries, salad and tomato

Halloumiburgare serveras med pommes, hamburgerdressing, sallad och tomat
Halloumiburger served white hamburger dressing, French fries, salad and tomato
Caesarsallad med kyckling & bacon
Caesar salad with chicken & bacon
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi

Affärslunch/Business lunch

Förrätt eller dessert & varmrätt (fråga personalen)
Starter or dessert & main course ( ask staff)

Förrätt / Starter

Toast skagen toppad med citron
Toast Skagen served with lemon



Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesar salad with chicken & bacon
Caesarsallad med friterad halloumi
Caesar salad with fried halloumi

Efterrätt / Dessert

Cheesecake serveras med bärsås
Cheesecake with berry sauce
Tryffelpralin
Truffle praline