Middagsmeny
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal, städning samt moms kl 17-20 vid min 10 kuvert
Läs mer om våra extra tillval här!
Meny kockens val
Förrätt, välj mellan kött eller fisk
Varmrätt, välj mellan kött eller fisk
Dessert
Kaffe
Kuvertpris: 2-rätter: 265:, -3-rätters: 315:-
Meny ett
Förrätt
Rödbetscarpaccio serveras med getostcreme samt pinjenötter
Varmrätt
Örtmarinerad kyckling serveras med sky på soltorkad tomat samt primörer
Dessert
Bärkaka serveras med vaniljgrädde
Kaffe
Kuvertpris: 2-rätters 365:-, 3-rätters 415:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert 1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
Meny två
Förrätt
Fetaostrulle med smak av basilika serveras med olivtapenad och tomatkrutong
Varmrätt
Ugnsbakad laxfilé servers med vitvinsveoluté samt dillslungad potatis
Dessert
Chokladkaka serveras med bärkompott
Kaffe
Kuvertpris: 2-rätters 389:-, 3-rätters 439:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert 1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
Meny tre
Förrätt
Toast skagen toppad med röd rom serveras med dill samt citron
Varmrätt
Rödvinsglaserad fläskfilé serveras med potatis och palsternackspuré samt primörer
Dessert
Chokladmousse serveras med halloncoulisse
Kaffe
Kuvertpris: 2-rätters 409:-, 3-rätters 469:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert 1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
Meny fyra
Förrätt
Prosciutto serveras med färskost samt grillade grönsaker serveras med jungfrusallad samt tomatreduction
Varmrätt
Smörbrynt röding serveras med mandelpotatispuré samt skaldjursvinegrette
Dessert
Vaniljpannacotta serveras med passionsfruktsrippel
Kaffe
Kuvertpris: 2-rätters 469:-, 3-rätters 529:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert 1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
Meny fem
Förrätt
Gravlax serveras på en bädd av jungfrusallad samt med citroncreme
Varmrätt
Lammytterfilé serveras med potatis och chevrégratäng, rosmarinsky samt primörer
Dessert
Vit chokladmousse-cylinder serveras med jordgubb o rabarber
Kaffe
Kuvertpris: 2-rätters 489:-, 3-rätters 549:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert 1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
Meny sex
Förrätt
Skagen på krabba serveras på hårt tunnbröd toppad med löjrom
Varmrätt
Oxfilé serveras med potatis och jordärtskockskaka samt cognacssky och svarta linser
Dessert
Limetarte serveras med jordgubbscoulisse samt lakritsflarn
Kaffe
Kuvertpris: 2-rätters 555:-, 3-rätters 625:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert 1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal, städning samt moms kl 17-20 vid min 10 kuvert
Läs mer om våra extra tillval här!
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i meny och pris.
