Menyer

I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal, städning samt moms kl 19-01 vid min 50 kuvert
Läs mer om våra extra tillval här!


DSC03202Meny ett

Förrätt
Rödbetscarpaccio serveras med getostcreme samt pinjenötter

Varmrätt
Örtmarinerad kyckling serveras med sky på soltorkad tomat samt primörer

Dessert
Bärkaka serveras med vaniljgrädde
Kaffe

Kuvertpris: 2-rätters 365:-, 3-rätters 415:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert  1 glas mousserande vin samt 2 glas vin

Meny två

Förrätt
Fetaostrulle med smak av basilika serveras med olivtapenad och tomatkrutong

Varmrätt
Ugnsbakad laxfilé servers med vitvinsveoluté samt dillslungad potatis

Dessert
Chokladkaka serveras med bärkompott
Kaffe

Kuvertpris: 2-rätters 389:-, 3-rätters 439:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert  1 glas mousserande vin samt 2 glas vin

Meny tre

Förrätt
Toast skagen toppad med röd rom serveras med dill samt citron

Varmrätt
Rödvinsglaserad fläskfilé serveras med potatis och palsternackspuré samt  primörer

Dessert
Chokladmousse serveras med halloncoulisse
Kaffe

Kuvertpris: 2-rätters 409:-, 3-rätters 469:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert  1 glas mousserande vin samt 2 glas vin

Meny fyra

Förrätt
Prosciutto serveras med färskost samt grillade grönsaker serveras med jungfrusallad samt tomatreduction

Varmrätt
Smörbrynt röding serveras med mandelpotatispuré samt skaldjursvinegrette

Dessert
Vaniljpannacotta serveras med passionsfruktsrippel
Kaffe

Kuvertpris: 2-rätters 469:-, 3-rätters 529:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert  1 glas mousserande vin samt 2 glas vin

Meny fem

Förrätt
Gravlax serveras på en bädd av jungfrusallad samt med citroncreme

Varmrätt
Lammytterfilé serveras med potatis och chevrégratäng, rosmarinsky samt primörer

Dessert
Vit chokladmousse-cylinder serveras med jordgubb o rabarber
Kaffe

Kuvertpris: 2-rätters 489:-, 3-rätters 549:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert  1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
Läs mer om våra extra tillval här!

Meny sex

Förrätt
Skagen på krabba serveras på hårt tunnbröd toppad med löjrom

Varmrätt
Oxfilé serveras med potatis och jordärtskockskaka samt cognacssky och svarta linser

Dessert
Limetarte serveras med jordgubbscoulisse samt lakritsflarn
Kaffe

Kuvertpris: 2-rätters 555:-, 3-rätters 625:-
Vinpaket ”husets” 149:-/kuvert  1 glas mousserande vin samt 2 glas vin

I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal, städning samt moms kl 19-01 (eller 6 tim) vid min 50 kuvert
Läs mer om våra extra tillval här!